10 Novembre 2015

Slow Sud - Bar del Cibo di Strada a Milano

Il nostro tour tra le città e i loro ristoranti più belli e particolari oggi ci porta a Milano, nella centralissima Via delle Asole vicino al Piazza Duomo.

Qui si trova il food bar Slow Sud – Cucine di strada, siamo rimasti subito affascinati dalle scelte nell’interior design – un vero mix tra design nord europeo e la più classica tradizione mediterranea, con ricchi dettagli e magnifiche mattonelle decorate. Il dettaglio più divertente è sicuramente il tavolo all’ingresso, le quattro sedute sono delle vere e proprie altalene!

La cucina offre e ci fa ritrovare cibi di strada e ricette tipiche delle tradizioni del Sud Italia, reinterpretate ed esaltate grazie all’utilizzo di materie prime accuratamente selezionate.